Tarte soleil et pizza : toutes nos recettes

Le soleil n’est plus vraiment au rendez-vous ces derniers jours dans le ciel, le voilà dans notre assiette avec cette recette de pizza soleil !

Une pâte à pizza maison prête rapidement et une garniture à base de tomates et de chorizo, et le tour est joué.

La pizza soleil est le genre de recette qui met tout le monde d’accord dès qu’on la pose sur la table. Ludique, généreuse et facile à partager, elle est idéale à glisser dans un panier pour les pique-niques d’été.

Pratique à transporter et tout aussi bonne froide que tiède, elle se décline selon les envies et les ingrédients du moment. Une recette conviviale, pensée pour les repas en plein air, où la gourmandise rime avec simplicité.

Un apéritif raffiné et original avec cette pizza-soleil aux sardines !
J’ai simplement repris la recette de la tarte soleil et remplacé la pâte feuilletée par de la pâte à pizza. Pour la garniture, du fromage frais et des sardines en boîte.

Quand mes filles de 5 ans me demandent une pizza un après-midi de dimanche voilà ce que ça donne. N'ayant pas le temps pour préparer une vraie pâte levée à pizza, j'ai utilisé de la pâte feuilletée du commerce car j'en ai toujours dans mon frigo. Un peu de sauce tomates, de jambon et de fromage - et le repas est prêt.

Après la Tarte "Soleil" je vous propose une variante pizza.